Ceviche de trucha
Descripción:
Disfruta de esta fácil y deliciosa receta
Ingredientes:
- - 1 aguacate Hass
- - 1 copita de jugo de limón
- - 1 copita de jugo de naranja
- - 1 cucharada de aceite de Oliva
- - 1 limón
- - 2 cucharadas de cilantro picado
- - 2 dientes de ajo picado
- - 2 gotas de ají picante
- - 2 hojas de lechuga Crespa
- - 250 gramos de trucha cortada en cuadros
- - 50 gramos de cebolla Roja
- - 50 gramos de pimentón Rojo en julianas
- - Galletas de soda
- - Sal y pimienta al gusto
Preparación:
En un recipiente de vidrio agregar todos los ingredientes menos el aguacate, mezclar y agregar sal y pimienta. Llevar a la nevera, luego mezclar los ingredientes con el aguacate y servir con las galletas.
