ACOMPAÑANTE AGUACATE RELLENO CON CAMARONES Y QUESO CREMA
Descripción:
Disfruta de esta receta: Aguacate relleno con camarones y queso crema ideal para acompañar tus alimentos
Ingredientes:
- - 1 (16 onzas) de salsa picante al gusto
- - 1 aguacate Hass en su punto
- - 1 limón
- - 1 ramita de albahaca
- - ½ copita de jugo de limón
- - 100 gramos de maicitos
- - 150 gramos de camarones pre cocidos
- - 2 cucharadas de queso crema
- - 2 hojas de lechuga Crespa
- - Sal y pimienta al gusto
Preparación:
Retire la pulpa del aguacate sin dañar la cáscara, pártalo en cubos y mézclelo en un recipiente con los camarones, la salsa de tomate, el queso crema el maíz tierno, el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
Rellene la cáscara del aguacate con la mezcla. En un plato disponga las hojas de lechuga crespa; sobre éstas los aguacates rellenos. Decore con hojas de albahaca.