AGUACATE RELLENO CON CAMARONES Y QUESO CREMA

AGUACATE RELLENO CON CAMARONES Y QUESO CREMA

Descripción:

Disfruta de esta receta: Aguacate relleno con camarones y queso crema ideal para acompañar tus alimentos

Ingredientes:

  • - 1 (16 onzas) de salsa picante al gusto
  • - 1 aguacate Hass en su punto
  • - 1 copita jugo de naranja
  • - 1 limón
  • - 1 ramita de albahaca
  • - 100 gramos de maicitos
  • - 150 gramos de camarones pre cocidos
  • - 2 hojas de lechuga Crespa
  • - Media copita de jugo limón
  • - Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Retire la pulpa de aguacate Hass sin dañar la cáscara, pártalo en cubos y mézclelo en un recipiente con los camarones, la salsa de tomate, el queso crema, el maíz tierno, el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.

Rellene la cáscara del aguacate con la mezcla.

En un plato disponga las hojas de lechuga crespa, sobre estas, los aguacates rellenos. 

Decore con hojas de albahaca.