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ACOMPAÑANTE AGUACATE RELLENO CON CAMARONES Y QUESO CREMA

ACOMPAÑANTE AGUACATE RELLENO CON CAMARONES Y QUESO CREMA

Descripción

Disfruta de esta receta: Aguacate relleno con camarones y queso crema ideal para acompañar tus alimentos

Ingredientes

  • 1 (16 onzas) de salsa picante al gusto *
  • 1 aguacate Hass en su punto
  • 1 limón *
  • 1 ramita de albahaca *
  • ½ copita de jugo de limón *
  • 100 gramos de maicitos *
  • 150 gramos de camarones pre cocidos *
  • 2 cucharadas de queso crema *
  • 2 hojas de lechuga Crespa
  • Sal y pimienta al gusto

* Los ingredientes que tienen * no tienen un valor definido

Preparación

Retire la pulpa del aguacate sin dañar la cáscara, pártalo en cubos y mézclelo en un recipiente con los camarones, la salsa de tomate, el queso crema el maíz tierno, el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.


Rellene la cáscara del aguacate con la mezcla. En un plato disponga las hojas de lechuga crespa; sobre éstas los aguacates rellenos. Decore con hojas de albahaca.